2012年8月アーカイブ

農園ー7

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今、一番の収穫はオクラです。

オクラの花は野菜の中では一番美しいとされていて

芙蓉に似た花です。

  ラノナカチIokuraMG_0164.jpg週に一度しか行けないのですぐ大きくなり全長20センチくらいになり、硬くて食べれません。

普通にスーパーで売られているのは10センチくらいのもので花が咲くと2日あれば

10センチにはなる様です。

白いオクラもあるようでそれは大きくなっても比較的柔らかくて食べやすいようです。

ネバネバがいいようで胃の粘膜の保護等夏出来るだけあって夏バテ食材だそうです。

ネバネバ食材は全く苦手でしたがナス、かぼちゃ、等と素揚げしてショウガを添え、天つゆでいただくと美味しくいただけます。

一度休んだナスもまた花が咲き始め実が出来始めました。

もう秋茄子って事??

農園-6

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今年初挑戦のズッキーニの花です。

Izutuki-ni-MG_0131.jpgキューリや冬瓜の花と似た黄色い大きな花です。

花の後、小さな実を付け、ズッキーニのミニが出来るのですがちっとも大きくならず、

2本しか出来ませんでした。

何故だかわからないのですが葉っぱは大きくなるのですが・・・。

肥料の関係なのか??

パスタや炒め物によく使う野菜で大好きなのですがダメでした。

花だけは知る事が出来た野菜です。

お盆に!

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今年もお墓参りに10日~帰省していました。

毎年の事ながらお墓の掃除から。

親戚、今年の初め、急死した主人の親友のお宅と、実家のお墓参りとバタバタながらの移動です。

普段、使っていない家は少しかび臭い感じで・・・。

雨なのでお布団も干せないし、・・・。

風と通さない家は痛むって言うけどまさに其の通リ。

実家に行き、元気にしている母に逢い、また元気をもらって帰ることが出来ました。

また一緒に有馬に行こう・。

 

農園ー5

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夏野菜もそろそろ終わりです。

たくさん収穫できました。

  nasuIkyuuriMG_0159.jpg昨年不作だったキューリ、ゴーヤがたくさん出来、教えていただいたビール漬けがとても美味しく

収穫した其の日に食べるキューリの美味しいこと。

ミニトマトも出来過ぎで無理やりもらっていただいたり・・・。と。

時期をずらして植えたナスが出来始め、とうもろこしも収穫。

2時間以内だとホントに生で甘くて美味しいのです。

それぞれの野菜の主張を感じる気がします。

 

 

 

ミックス試合

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先日、炎天下、大阪市のミックステニス試合がありました。

暑さで体力と集中力が切れそうな中、完敗でした。

1ゲーム目、いきなり相手のゲームをブレイクするチャンスが来たのですが取れず

それがすべてで流れは相手に。

0-3となり、まだチャンスはあると思って頑張ったのですが2ゲームを取るのがやっと。

相手男性は両手打ちでフォアもバックもミスがなく本当に上手い"!!

女性の方とはうつぼで対戦したことがあり其のとき勝ったので

対戦したくない・・ッて言っていただいたのですが残念。

いつもコーチに言われるのがかっこいいボール、速いボールは要らないと。

確実なテニス、ロブとボレーを上手く使う。のが勝つ秘訣と。

反省。反省。ううぅ~。次回こそ!!。

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