2010年6月アーカイブ

農園ー10

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やきもきしながら雨上がりを待っていました。

やっと曇り空の元、出かけた農園はたくさんの野菜が大きく育っていました。

初のなすが8本、つやつや!ミニトマトが4つ、キューリが5本・・・。

キューリは合計20本越えました。中にはジャンポキューりもいました。

行くたびに青しそを摘んでかえります。

お酢の物等・・・少しあると便利!!

かといって買うと余らせたりしていましたので重宝してます。

すっかりはまってしまいました。

先日の土曜日、一眼レフに凝っている娘も着いてきて感激した様子!

キューリの黄色い花!なすの紫の花!しらなかったの?ッて言うほど

撮影に夢中でした。

満足な収穫!! yasai.jpg

本当に味が違うとはこのことだと

実感しているところです。

極楽うどん

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玉造駅の近くにあるうどん屋さん!

極楽うどんは行列が出来るうどん屋さんです。先日テニスの帰り

行きました。

土曜日でスムースに入り、竹玉ぶっかけうどんの小玉です。

暖かい竹輪が美味しかったです。なんとも盛り付けが角みたいで

おかしかったので写メしました。

うどんも最高の味でした。

やっぱり夏は冷たいうどんでしょう!

いやうなぎかなぁ~。 udonn.jpg

梅酒作り

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日曜日13日は大阪は雨でしたのでファームに行くことが出来ず、心配!!。

今日、火曜日行こうと予定していたらまたまた雨!!。

梅雨入り予報の通リ今日も雨!

昨日、田舎の母からTELで梅送ったよ。っとの事

午前中、届き、さあそれからが大変!

梅酒のピンを出して洗い伏せて置き。

梅は洗ってへた取り~梅酒と梅のジュースにすることにしました。

なんせ5キロ以上の梅。やっと終わりホワイトリカーと氷砂糖を4本と4つ・・買出し。

重いのなんのって。頑張って買い、フォークの先で梅に傷を付け漬け込み完了です。

手が痛くなりました。でも楽しみ!!画像は悪いですが本当は綺麗なグリーンです。 ume.jpg

農園ー9

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今農園ブーム?なのか・・・。

よくテレビで目にするようになって来ました。

先日もきゅうりを8本目の収穫をしました。

その時師匠から順調だねぇ~と言われ満足!!

サツマイモを植えると良いと言われサラダ菜をたくさん収穫した後のスペースに

苗5株の植え付けをしました。

先の3枚くらい残し、後の茎はすべて土の中に入れるのだそうです。

そうすると節から根が出て下にサツマイモが出来るのだそうです。

肥料は要らなくて手がかからなく簡単に出来るということです。

その他、今我が家の農園にはなすが綺麗な紫色の花をつけ、トマトも黄色い花、

とうもろこしは2メーター位の高さに伸び、穂を!実を!つけ始めています。

キャベツは青虫害に合いながら少しずつ育ち、ブロッコリー2つも収穫し、

ハーブと青しそが順調・・・。

オクラとズッキーニとインゲンを植えつけました。

どんどん教えてもらいながら元気をもらっています。

ただ遠いのが難点!!

いつも運転をお願いしてお供してもらっています。

テニスは野菜と違いまたまたスランプで、やることなす事、上手くいきません。

上手い方にお誘いいただくことが多くなり、「はい行きます。」って

行くのですが皆さんうまいので落ち込みます。

もう限界かも!!。あああああぁ~うまくなりたいなあ~。

練習しかないのかなトホホ。

中の島薔薇公園

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今春咲きの薔薇が見ごろです。

公園が綺麗に整備され、見違えた中の島の薔薇公園!!

大好きな薔薇は毎年、春、秋と勉強を兼ねて行きますが、今年も魅了されてきました。

大阪市内にお住まいの方は

nakanosima1.jpg一度お出かけ下さい。

ホッとするスポットですよ。

農園ー8

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きゅうりがこんなに見事に育ちました。

kyuuri.jpg2本目です。

一日に5センチ伸びるそうです。

感激!!サラダ菜は柔らかい葉で何度も何度も収穫しました。

キャベツは日がかかり、場所も使うので効率が悪く今サラダ菜の後のスペースに何を蒔こうかと考えているところです。

私のような素人でも出来るものです。

すっかりはまっています。

これから週末ファームが楽しみ!!

師匠によるとトマトが出来始めると平日も通わなくてはいけないそうで・・・。

私は今全く車に乗らないので電動自転車を購入しようかと思ってます。

コンパニオンプランツと言ってマリーゴールドやねぎを一緒に植えると虫がつかないと本で読みましたのでそのようにそばに植えています。

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